Quality of Fresh Cut Zucchini as Affected by Cultivar,Maturity at Processing and Packaging

Appropriate plant material at processing and film packaging selection has a strong influence on product quality preservation. This is the first report studying the feasibility for minimal processing of four zucchini cultivars at two maturity stages, immature (MS1) and mature, stored at 6 °C during 10 days under different packaging conditions. The treatments consisted a 4 × 2 × 2 × 3 factorial combination of variety, maturity at processing, film packaging and storage time, including correlation studies between quality parameters. Negative effect on final quality after processing at MS1 was observed as a result of a higher respiration rate (between 15.91 and 20.12% than at mature), CO₂ production and soluble solid consumption contributing to loss of firmness, slice discolouration and less overall quality. After 10 days under 25 µm film, cv. ‘Cronos’ showed the highest values in total chlorophylls (9.03 mg/100 g FW), while slices at MS1 suffered a noticeable oxidative stress increasing the total phenolic content (cv. ‘Parador’ > ‘Amalthée’ > ‘Cronos’ > ‘Cassiope’). At the end of storage, the highest vitamin C content was observed in trays sealed with 25 µm film (more evident in cv. ‘Cronos’ at MS1). In conclusion, processing more mature zucchini and 25 µm film packaging were the most effective combination for preserving quality. Copyright © 2016 John Wiley & Sons, Ltd.     

交互式理念在包装设计中的应用分析

目的研究交互式理念在现代包装设计中的具体应用。方法以人体工程学、艺术设计学为研究基础,采用系统分析法、案例分析法等论证方法,阐述如何运用交互式理念来满足消费者对包装的情感需求。结论交互式理念在包装结构、视觉元素以及包装材料方面的应用,创新了现代包装设计,赋予了其独特的视觉形象和贴切的人文关怀。     

基于匠人精神的个性化产品包装设计

目的反思大工业产品,复兴匠人精神。方法重视人的作用,将匠人精神转化为产品包装设计的核心动力,利用新材料、新技术和新工艺来提升包装的使用体验。结论匠人技艺不会因为工业科技时代的冲击而消亡,它能帮助设计师梳理总结传统人文思想与造物的关系,创新产品包装设计中个性化的实用需求与审美因素,将产品的灵魂释放出来,作出有情感、有温度的个性化设计,让使用者得到更多的自我释放与个性化追求。     

视觉文化语境下手绘插画与商业包装的交融

目的研究视觉文化时代下的手绘插画。方法从手绘插画和商业包装设计艺术形式的角度出发探讨手绘插画与商业包装的交融性。结论手绘插画具有独特的艺术魅力和浓厚的文化底蕴,可以有效传播品牌文化、塑造品牌形象。与商业包装相融的手绘插画能丰富商业包装的视觉语言、承载人们情感,使包装更具亲和力与艺术魅力。     

情趣化概念在包装设计中的表现

目的探究情趣化概念在包装设计中的具体表现形式。方法从时代发展的现实出发,阐述情趣化包装设计的概念,以理论结合实例的方式分别从玉石、食品、药品、茶叶4方面分析情趣化包装的具体表现。结论基于情趣化概念的包装设计是时代发展的必然,它丰富了商品的可读性、增强了吸引力、推动了包装设计的健康发展、扩大了人们的选择空间。     

新时代绿色心理下的绿色包装设计

目的重点分析新时代绿色心理下的绿色包装设计的应用情况。方法通过对消费者的绿色心理进行分析,通过采用文献资料归纳法、科学实践调查分析法等方法,来对消费者绿色心理下的绿色包装设计的实际应用内容进行研究。结论新时期,现代人们的消费理念也发生了新的变化,越来越多的人开始关注节能、环保等内容,产生了绿色心理。在消费者绿色心理的作用下,产品包装设计也向着绿色化方向发展,只有这样,才能更好地实现商家、消费者和社会的个体与集体的共同发展。     

封装材料对单触发开关的性能影响研究?

针对单触发开关高导通电流和高导通速率的要求,本文在制备肖特基二极管(SBD)单触发开关的基础上,采用环氧类树脂胶、有机硅胶以及端羟基聚丁二烯(HTPB)橡胶3种不同类型的材料封装单触发开关,分析比较其对开关峰值电流、延迟时间和上升时间的影响。试验结果表明,对于3种封装材料,单触发开关的峰值电流大小的顺序为:AB胶HTPB橡胶704胶;同时,AB胶封装的开关延迟时间最短,分析原因是其能够约束住肖特基二极管电爆炸产生的电弧。封装材料对开关的上升时间没有显著影响。     

气相色谱法测定食品包装纸中饱和烃矿物油迁移量

本文运用气相色谱技术建立了食品包装纸中饱和烃矿物油迁移量检测方法.本方法检出限和定量限分别为2.28mg/L和6.84mg/L,采用低、中、高3个浓度水平对样品进行加标回收试验,加标回收率为95.46%~106.38%,相对标准偏差<4.0%.优质原生纸样品食品模拟物未检出矿物油,而回收食品包装纸中均存在不同矿物油迁移量,尤其是含有油墨、石蜡和粘合剂等的回收纸.